• Bifteck minute

L'incontournable !

L' incontournable en boucherie est le bifteck minute mieux connu sous le nom steak minute, produit dans la partie du haut de ronde et attendrie mécaniquement en usine.  Ce petit bifteck porte bien son nom, car sa cuisson est très rapide et peut se faire à la poêle.  Un bon repas vite fait, bien fait, nous on aime ça !

 

Conseil cuisine: Avec du beurre, c'est meilleur ! 

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Bifteck minute

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